As coisas que a Uva descobre inusitadamente #2

Tenho uma imensa dificuldade em cozinhar coisas que sejam boas para comer.

Se esta rubrica fosse qualquer coisa do género o mundo divide-se em, diria que se divide em pessoas que nascem para fazer comida e pessoas que nascem para comer.

Naturalmente há pessoas que não sabem cozinhar, e que nem para comer servem, mas essas, julgo, não farão parte deste mundo.

Já eu sou daquelas às quais se pode chamar nem-nem-mas-talvez-comer.

À parte de ser perita em fazer-comer caracóis e em fazer-comer marisco, a minha missão neste mundo nunca foi pilotar o fogão. Há quem diga que consigo fazer umas piruetas quando estou para aí virada, mas normalmente os pratos da minha autoria são, ao mesmo tempo, a vergonha da minha cara.

Daí o motivo da minha cabeça loira, assim que entra nos supermercados, comece logo a maquinar na compra de comida, normalmente a mais barata possível, que aldrabe os comensais convidados, dando-lhes a entender que sou uma cozinheira de mão cheia.

Posso, por exemplo, enveredar por comprar um polvo já cozido, coisa que se me afigura altamente chique e por isso cara, ou posso enveredar por comprar a salada de polvo enlatada, fazer desaparecer a lata num local que não posso agora dizer-vos, e dizer que sim, que estive 3 horas a cozer um tubarão que [não sei como] virou jaquinzinho, mas o que conta mesmo é a intenção e nham nham que tempero meteste nisto, está delicioso, ou então pedir um belíssimo bacalhau com broa que faz ali a cozinheira do Sr. Manuel que é uma maravilha, e que faz um figurão.

Ontem fui ao supermercado.

Deixa cá ver o que aqui temos para impressionar a malta, talvez uns cogumelos salteados, tão lindos, já temperados dentro da lata ou talvez... Knorr.

Olha, molho para fazer bifes como fazem na Portugália! Uau!!!!

Trouxe logo umas 40 caixas para dar para vários anos, já a pensar que a Portugália não me chulava nem mais um bife da alcatra rijo como as pedras.

Ná, isso era se a Knorr me pagasse a publicidade, mas infelizmente esta marca não precisa de mais publicidade além da que fazem eles próprios. 

Bom.

Descongelei os bifes, temperei os bifes, meti sal nos bifes, alhos nos bifes, margarina para fritar (a minha mãe é que me ensinou assim - julgo que ela é daquele lado do mundo que manifestamente só percebe de comer), e zás tudo para a frigideira.

Parece que além da Planta com sabor a manteiga, os humanos ainda não foram capazes de inventar margarina que não se ponha preta no fritanço, e não deixe os bifes africanos, mas, a fome é negra, e eu tinha mesmo de alimentar a família.

Fiz-me à vida.

Aquilo diz para juntar o Knorr na mesma frigideira do fritanço, meter água e banhar lá o bife.

Escusado será dizer que entre a imagem de cima e a imagem de baixo, fora o prato que é de igual mau gosto, vão uns quantos tons na tabela do pantone. 

O sabor? 

Bom, o sabor até nem estava (muito) mau, e aquilo fez ali uma nata boa para molhar o pão, mas o algodão não engana, e é obvio [quem é que tu queres enganar, Uva Maria] que qualquer semelhança com a realidade, é, obviamente, pura ficção.